只靠纯素食可以满足孕期全部营养需求?丨中新真探

_哔哩哔哩_bilibili 2025-07-24 12:10:46 来源: 原创

  中新网7月23日电 孕妇在孕期对蛋白质、铁、维生素B12、DHA等关键营养素的需求显著增加,而素食中部分营养素存在天然缺陷。例如,维生素B12几乎仅存在于动物性食物中,长期缺乏可能影响胎儿神经系统发育。尽管理论上纯素食者可通过强化食品或补充剂满足部分需求,但这需要专业医生做个体化评估后,严格规划并定期监测营养指标。(来源:科学辟谣 中国新闻网微博)

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  北京全瑞律师事务所主任黄启瑞律师告诉中国新闻周刊,东方甄选作为食品经营者应当承担作为经营者的责任。“如果东方甄选履行了进货查验等法定义务,并且有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准,同时能如实说明其进货来源,依据《食品安全法》第一百三十六条之规定,可以免予处罚,但应当依法没收其不符合食品安全标准的食品。”

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